高カロリー食品、ジャンクフードばっかりになっていませんか？コンビニちょい足しで栄養バランスを整えよう！

誘惑も多いコンビニですが賢く使うと栄養バランスもアップする

　アスリートとしては毎食栄養バランスの整った食事をとることが理想的ですが、主食・主菜・副菜・汁物・果物といった定食型の食事を毎回準備するのはやはり難しい面もあります。そんなとき普段の食事に「ちょい足し」することで、グッと栄養バランスを整えられる食品があると便利ですよね。コンビニで調達できる栄養バランスを整える「ちょい足し」食品についてオススメをご紹介したいと思います。

●味噌汁やカップスープなどの汁物類
コンビニで購入したお弁当は揚げ物が多く、高カロリーでビタミン・ミネラル分が不足になりがち。これに一品汁物を足すだけで栄養バランスがかなり改善します。水分補給としてももちろんですが、胃腸を過度に冷やすことなく身体を中から温めることができますし、味噌汁であれば大豆由来のタンパク質も摂取することができます。惣菜パンなどが主食になる場合なども好みのスープ類をあわせるだけで、野菜由来のビタミン・ミネラル分を補うことが出来ます。

●片手でつまめるチーズやヨーグルトなどの乳製品
練習後の補食にピッタリなのが一口サイズのチーズです。チーズが苦手な人は他の乳製品としてヨーグルトやヨーグルトドリンクなどに置き換えることで、乳製品由来のタンパク質とカルシウムが補給できます。ヨーグルトは甘みの有無を確認し、全体の食事の中で砂糖を過剰摂取しないようにしながら食べるようにするとよいでしょう。

●オレンジジュースやグレープフルーツジュースなど
オレンジやグレープフルーツなどの柑橘類には疲労回復に役立つクエン酸が多く含まれています。運動後の補食などにこうしたジュースを付け加えることで、クエン酸だけではなくビタミンCなどの補給にもつながります。ただし飲みすぎるとやはり砂糖の過剰摂取につながってしまうため、試合のときや激しい練習の後などを中心にとるようにするとよいでしょう。

●すぐに食べられるサラダや野菜ジュース
サラダや野菜ジュースは野菜不足になりがちな偏った栄養バランスを整えることに役立ちます。メインの食事内容によってサラダなどをプラスすることができるとよいですね。野菜ジュースは野菜そのものをとるというよりは、一度加工されたものをジュースにしているので、栄養価は野菜に比べて低くなることが多く、また飲みやすさを考慮して糖質が添加されていますので、とりすぎには注意しましょう。