今月は「間食」についてお話します。

「間食」と聞くと、何を思い浮かべますか？チョコレート？ポテトチップス？
スポーツ選手にとって、間食は「食事」の一部。「間食＝お菓子」ではありません。
「間食＝補食」と考えたほうがよいでしょう。

なぜ「間食」は必要なのでしょう。

１つは、エネルギー補給のためです。継続的にトレーニングをすると、体に蓄えられたエネルギーが減りますから補給が必要です。

もう１つは、食事だけではエネルギーを含めた栄養素が足りないためです。
スポーツ選手は１日にかなりの量を必要とします。例えば炭水化物の１日に必要な量を全てご飯で摂取しようとすると、１日に茶碗１０杯以上とらなくてはなりません。三度の食事でとることが難しいため、食事以外にも分けてとることが必要となります。

では、何を食べたらよいのでしょう。
脂質の多い食品は体に負担をかけますから、トレーニングの際の間食では避けたほうがよいでしょう。
おすすめは、手軽にとれるおにぎり、あんぱん、カステラ、肉まんです。クリ－ムの乗った菓子パンや油で揚げたカレーパン、スナック菓子はおすすめしません。
また、疲労回復のために一緒に１杯のオレンジジュースを飲むとよいでしょう。

身の回りにはたくさんの食品があふれています。
次の休憩時間、あなたは何を食べますか？これを機会に、身近な食品で間食パターンを考えてみてはいかがでしょう。

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